Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Kráter szelet

Ezt a süteményt a sógornőm készítette el először egy családi összejövetelre, azóta pedig rendszeresen készítem a különböző óvodai és iskolai rendezvényekre, mert nem maszatol nagyon, gyerek méretű darabokra vágható és a kakaós piskóta és a vaníliás puding szinte mindig nyerő.
Hozzávalók:
Piskótához:
5 db tojás 250 g kr. cukor 250 g finomliszt 1 cs. sütőpor 50 g kakaó 100 ml olaj 100 ml tej
Krémhez:
900 ml tej 2 cs. vaníliás vagy tejszínes pudingpor 5 ek cukor
Mázhoz:
1 nagy doboz tejföl 5 ek cukor 1 rúd vanília kikapart magja

Először elkészítjük a pudingot. A tej 3/4-ét felforraljuk. A pudingport a cukorral és a tej maradékával alaposan elkeverjük. A felforralt tejet óvatosan a pudingos keverékhez keverjük, majd visszatesszük a tűzre és készre főzzük a pudingot. Félre tesszük hűlni.
A piskótához a a tojásokat kettéválasztjuk. Habosra keverjük a sárgáját 200 g cukorral, majd hozzászitáljuk a lisztet, a sütőport és a kakaót, beleöntjük az olajat és a tejet és alaposan összekeverjük. A fehér…

Legújabb bejegyzések

Uborkazselés joghurthab

Almás pite - alakbarát változat

Olajbogyós keksz

Erdei gyümölcsös túróhabos brownie torta

Fahéj dísz

Rozsos kenyér

Spárgás kifli

Joghurt torta

Írós, répás tönkölykenyér

Ferdinándi szelet