• torták
  • desszertek
  • sütemények
  • torták
  • desszertek
  • sütemények

rólam

Műhelyemben a torták minden esetben megrendelésre készülnek. Minden
tortát egyénre szabok, a megrendelővel történt egyeztetést követően tervezem
meg a tortákat, hogy az ünnepelthez, az ünnepséghez leginkább illőt találjuk
meg. Nagyon fontosnak tartom, hogy a torták ne csak szépek, de finomak is
legyenek, ezért nagy hangsúlyt fektetek az alapanyagok és a kivitelezés
minőségére.

A torták mellett aprósüteményeket is készítek, hogy a baráti összejövetelek,
családi együttlétek, az esküvők és a céges rendezvények még nagyobb
élményt nyújtsanak.

Burkolt és esküvői torták

8, 12, 16, és 21 szeletes méretben

  • kakaós piskóta lapok között gesztenye krém és meggy
  • vaníliás piskóta lapok között tejbegríz krém és sárgabarack
  • kakaós piskóta lapok között belga csokoládé krém. Kiegészítésként kérhető: meggy vagy málna, maracuja, karamell és sósmogyoró, kandírozott narancs és mandula, törökmogyoró és banánlekvár (tejmentesen is kérhető)
  • vaníliás piskóta lapok között vanília krém és málna
  • diós piskóta lapok között rumos diókrém (tejmentesen is kérhető)
  • diós piskóta lapok között diókrém, sárgabarack és csokoládé (tejmentesen is kérhető)
  • vaníliás piskóta lapok között pisztáciakrém és málna
  • kakaós piskóta lapok között kókuszkrém és csokoládé

Nem burkolt torták és sütemények

12 és 16 szeletes méretben

  • brownie – erdeigyümölcsös túrókrém torta
  • gyümölcsös joghurt torta (málna, erdei gyümölcs)
  • sajttorta málnával
  • mákosguba torta meggybetéttel, vanília mousse-szal
  • epermousse - mandulás jocond piskóta, eperlekvár és epermousse
  • Boglárka mousse - kakaós vajaspiskóta alapon maracuja zselé, étcsokoládé és tejbegríz mousse
  • Foltoska - ropogós keksz alapon meggyzselé, ét- és fehércsokoládé mousse
  • karamell mousse - kakaós vajaspiskóta alapon sósmogyoró, banánlekvár, étcsokoládé és karamell mousse
  • Kanári - mákos piskóta, citrusos mákos fehércsokoládé mousse, citrom mousse és meggyzselé
  • Á39 - vaníliás piskóta, sárgabarack, savanykás túrómousse, karamellizált tojáshab
  • narancsos répatorta

apróságok

1 kg-onként rendelhető

  • sajtos pogácsa
  • hagymás pogácsa
  • tökmagos pogácsa
  • linzer (vaníliás-barackos, mandulás-barackos, mákos-szilvás)
  • csacsifüle (szilvalekvárral töltve)

a műhely címe

1222 Budapest, Nagytétényi út 106.

galéria

rendelés menete

Rendelést kizárólag e-mailben és messenger üzenetben áll módomban felvenni.

rendelésnél az alábbi adatokat kérem megadni

  • név,
  • telefonszám,
  • a torta átvételének dátuma,
  • a kiválasztott íz,
  • méret,
  • alkalom,
  • díszítésre vonatkozó elképzelés

A rendelésnél megadott személyes adatokat bizalmasan kezelem és csak az adott tortarendelés folyamán használom fel, harmadik személynek nem adom ki.

Annak érdekében, hogy biztosan el tudjam készíteni a tortát, kérlek, próbálj meg mielőbb rendelni, hiszen egyszemélyes műhelyként a kapacitásom sajnos véges. Ugyanezen okból az üzenetekre nem mindig tudok azonnal válaszolni, megértésedet kérem!

A megrendelésekre egyeztetést követően árajánlatot küldök, a megrendelés az árajánlat elfogadásával és az előleg beérkezésével válik véglegessé.

A torták tartalmazhatnak nem ehető részeket (emeletes torták stabilitását biztosító merevítő rudak, szinteket elválasztó tortakartonok, cukorvirágok esetén drótok, hungarocell golyók, hurkapálcikák, fogpiszkálók, papír díszek). Ezekre szeleteléskor fokozottan figyeljenek! A cukorfigurák és díszek stabilitásuk érdekében megkeményedhetnek.

Mivel a torták és sütemények valódi gyümölcsöket tartalmaznak, így gondos odafigyelés mellett is előfordulhatnak magok!

A tejmentes tortákat nem külön helyiségben és eszközökkel készítem, ezért 100%-os allergén mentességet nem tudok biztosítani, nyomokban tejet tartalmazhat!

A torták és sütemények allergéneket tartalmazhatnak (pl: glutén, tej, olajos magvak, tojás, méz).

A torták és sütemények a műhelyben a HACCP szabályainak megfelelően készülnek. A torták és sütemények átvétele után is fontos, hogy 0-5 °C fok közötti hőmérsékleten hűtőben tárolják és 48 órán belül elfogyasszák! Az ettől eltérő tárolásért és fogyasztásért felelősséget nem vállalok!